No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
هل تريد الحفاظ على طعامك طازجًا وصحيًا؟ إذاً، إليك FSCI بنزيل بنزوات (BHT) لإنقاذك! والآن، أصبح أحد المكونات الأكثر شهرة في خدمة الأغذية حيث يتحول هذا المكون الإضافي إلى كيفية حفظنا للأطعمة، مما يمتد للتغيير في الحفاظ على الطعم لفترة أطول.
BHT هو مركب صناعي يمكن العثور عليه في مجموعة واسعة من المنتجات، من الأطعمة والعناية بالجمال إلى الأدوية. له دور معين في منع الدهون والزيوت من التلف. عندما تفسد الدهون والزيوت، يمكن أن تسبب طعماً ورائحة غير مرغوب فيها. ولا أحد يحب ذلك. BHT يساعد بشكل كبير في الحفاظ على طازجية وطعم هذه الأطعمة مع مرور الوقت. وهذا يعني أننا نستطيع تناول ما لدينا دون أن تتدهور جودة الطعام وبالتالي يفسد، وفي الاستمتاع بالأطعمة.
يبحث الباحثون في صناعة الأغذية باستمرار عن طرق مختلفة لحفظ الأطعمة لفترة زمنية طويلة مع الحفاظ على فوائدها الصحية. يرتبط هذا الجهد بشكل كبير بـ BHT. عادةً ما يتم استخدام BHT كمادة إضافية في المنتجات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من الزيوت أو الدهون مثل رقائق البطاطس، البسكويت والمنتجات المخبوزة. يساعد BHT هذه الأطعمة اللذيذة في الحفاظ على نكهتها مع مرور الوقت وذلك عن طريق منع الزيوت من التعفن. لا يعني ذلك فقط أننا يمكننا تناولها لفترة أطول، بل إن عملائنا سعداء لأنهم يحصلون على طعام ذو جودة جيدة!
(هذا هو BHT، الذي يستخدم أيضًا في مستحضرات التجميل والأدوية - وليس فقط في الطعام.) في منتجات التجميل، يتم استخدام BHT بشكل شائع لمنع افساد أحمر الشفاه، الأساس والكريمات. كما يعمل كمادة حافظة يمكنها تمديد عمر مستحضرات التجميل بحيث يمكنك الاستمرار في استخدامها دون قلق.
يُسهم BHT أيضًا في عالم الدواء! أحيانًا يُضاف إلى الأدوية للحفاظ على فعالية المكونات الرئيسية. عندما تتناول الدواء، يعني ذلك أنك تستطيع التأكد من أنه يحتوي على مادة فعالة ستساعدك على الشعور بالتحسن. BHT مهم لضمان أن تكون مستحضرات التجميل والعقاقير آمنة وفعّالة对我们 جميعًا.
BHT هو مسحوق بلوري أبيض يذوب في العديد من المواد الصلبة والسائقة والزيوت ولكنه لا يذوب في الماء. BHT له نقاط انصهار حادة (حوالي 70-73 °C) ونقاط غليان (حوالي 265-267 °C)، لذلك يمكن لـ BHT تحمل الحرارة وبالتالي العمل كمادة حافظة طويلة الأمد ومفيدة.
بشكل مهم، فإن BHT آمن للاستهلاك البشري. تم ترخيصه في الولايات المتحدة الأمريكية والاتحاد الأوروبي (EU) للأغذية وغيرها من المنتجات. لكن، كن حذرًا لأن استهلاك كميات زائدة من BHT قد لا يكون مفيدًا لنا. ولذلك نحن بحاجة إلى استخدامه بحذر واتخاذ الاحتياطات اللازمة.